Gastronomía
Aventura Culinaria Incomparable
Disfrute de la majestuosidad de los Andes mientras saborea una gama de delicias artesanales durante su viaje. La experiencia gastronómica es fundamental, comenzando con un almuerzo ligero y culminando con una cena espléndida acompañada de vinos locales excepcionales. Nuestros platos combinan ingredientes tradicionales con creaciones modernas, elevando la cocina peruana a nuevas alturas.
Un almuerzo de ensueño
Inicie su mañana con un brindis de bienvenida y un cóctel a base de prosecco y aguaymanto clarificado mientras el tren avanza hacia Machu Picchu.
El recorrido culinario comienza con un aperitivo tradicional, seguido de un plato principal exquisito y un postre, todo acompañado por un excelente vino peruano.
Estas experiencias culinarias fueron diseñadas por el renombrado chef internacional Jorge Muñoz, cuya propuesta fusiona sabores locales con técnicas de alta cocina para brindar una experiencia gastronómica inigualable.
Por favor, infórmenos con anticipación si tiene alguna restricción alimentaria o requisitos dietéticos especiales. De este modo, podremos asegurarnos de que su experiencia culinaria sea lo más agradable y segura posible.
Cena sobre rieles
A su regreso de Machu Picchu hacia Cusco, permítase el deleite de una suntuosa cena de cuatro tiempos, meticulosamente inspirado en la rica y diversa gastronomía sudamericana.
Nuestro menú, diseñado para sorprender y encantar, se elabora con productos locales de la más alta calidad, cuidadosamente seleccionados para resaltar los sabores de la temporada.
Por favor, infórmenos con anticipación si tiene alguna restricción alimentaria o requisitos dietéticos especiales. De este modo, podremos asegurarnos de que su experiencia culinaria sea lo más agradable y segura posible.
Disfrute de una experiencia gastronómica de lujo en nuestro coche restaurante, un espacio sofisticado, amplio y cómodo que invita a relajarse mientras saborea tanto el almuerzo como la cena gourmet.
Cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para elevar su experiencia a bordo, ofreciendo un ambiente exclusivo donde la elegancia y el confort se combinan para hacer de cada comida un momento inolvidable en su viaje.
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Tipos de viaje
Descubra los pormenores de cada momento de su viaje de ida a Machu Picchu, retorno a Cusco o ambos, donde cada detalle ha sido meticulosamente cuidado para garantizar una experiencia única e inolvidable.
Interior del tren
Disfrute del Coche Restaurante, Coche Observatorio y el Coche Bar, cada uno diseñado para enriquecer su viaje, ofreciéndole la posibilidad de desplazarse cómodamente entre ellos durante todo el trayecto.
Galería
Explora la galería de fotos del Hiram Bingham y maravíllate con las impresionantes vistas del Valle Sagrado, la sofisticada infraestructura del tren y los momentos inolvidables que te esperan a bordo.